La création et la croissance d’une jeune entreprise constituent sans doute le défi le plus passionnant proposé par la vie professionnelle. L’opportunité de créer une entreprise basée sur une simple idée et le sentiment de réalisation qui l’accompagne sont le moteur des entrepreneurs à travers le monde. Cependant, la diversité des enjeux à maîtriser, l’indispensable rigueur de la mise en œuvre et l’obligation de gérer des ressources toujours limitées rendent l’exercice périlleux. Plus qu’un document, le plan d’affaires, également nommé business plan ou plan d’entreprise, constitue la meilleure méthode pour préparer toutes les décisions liées à la naissance et à la croissance d’une entreprise.
L’individu (personne humaine), a toujours manifesté le besoin d’épanouissement de sa vie en société ; aussi bien pour son bien-être personnel que celui de son entourage direct.
Le dévouement à l’investissement est un principe que désormais les acteurs de la vie économique, ne cessent plus de controverser. Dans les temps anciens, la passion de rétablir une plus-value a toujours été le socle d’une bataille humaine ; quand bien même le contexte actuel est plus avancé que celui dorénavant. C’est pourquoi, l’action d’inventer devient au cœur de la vie économique de toute société. Elle détermine la capacité productive sans laquelle il ne peut y avoir ni production, ni croissance économique. Néanmoins, elle exige une accumulation préalable des moyens financiers ou des capitaux d’investissement[1].cela étant, il s’avère indispensable que les politiques macroéconomiques axées sur la stabilité soient mises à la création d’un environnement porteur pour l’investissement et la croissance économique parce qu’il réduit les degrés globaux d’incertitudes.
Il serait alors impérieux pour le gouvernement de fournir les efforts en matière de sécurité, des politiques budgétaire et monétaire. Afin de couvrir une production suffisante dans le secteur de transformation. Et surtout encourager les entrepreneurs souciés de relancer les mobiles de la croissance par leurs divers investissements individuels.
Dans le cas de manque des perspectives vécues ; essentiellement dans les zones rurales et quelques places urbaines de l’ensemble du pays ; est causée par un problème soit d’insuffisance significative des facteurs de production de certains ou de la quasi absence des moyens de financements nationaux, régionaux ou internationaux.
C’est le cas notamment de la République Démocratique du Congo, où la précarité de moyens de financements ainsi que les débouchés ; en termes de création d’emplois ne cessent de cloisonner les habitants dans une dépendance totale. Cette position bien plus structurelle que conjoncturelle affecte quasiment toutes les provinces de ce pays. Telle qu’il en ait la plupart de pays du Sud.[2]
Les conditions socio-économiques, la nature des agrégats macroéconomiques ; étant parfois ébranlées par les structures économiques (voir la conjoncture économique) qui n’arrangent pas les entrepreneurs. Surtout lorsque ces derniers sont nouveaux du monde des affaires.
Dans la province du Sud-Kivu, par ailleurs, la conséquence de cette situation soulève une masse importante des chômeurs ; laissant les traditionnels acquéreurs des marchés s’emparés des avantages des activités normalement exploitées en province. Cela rend les débouchés de la ville difficiles à prendre par les nouveaux investisseurs ; surtout les nationaux qui doivent subir les conséquences de la structure économique nationale. En effet, le rendement d’un projet intégré dans un domaine aussi nouveau que les perspectives de rendement d’une unité d’élevage de Poulets va susciter des injonctions directes. D’où il est nécessaire de comprendre comment sa mise en place sera difficile sur un terrain suffisamment inconnu et érigé des plusieurs barrières à l’entrée et à la sortie.
Bien que quelques projets d’investissement pouvant conduire au développement socio-économique de la population urbaine et rurale dans cette province, existent en petit nombre dans des bibliothèques et des bureaux des organisations locales ou internationales, on assiste encore et toujours à un certain immobilisme de la part des acteurs économiques étant incapables surtout financièrement de s’investir dans les zones à grande concurrence et barrières de tout genre.
Le travail de planification dans les rendements des activités en milieu local à travers une planification financière (plan d’affaires), est un atout que nous voulons développer pour évaluer les rendements des activités individuelles mais fondées sur une opportunité ; dans la ville de Bukavu.
L’entreprenariat dans ce domaine étant un facteur qui nous particularise du point de vue économique.
Cependant, la réalisation du plan d’un tel projet d’installation d’une unité d’élevage des poulets suscite plusieurs questions:
- Ce plan d’affaire serait-il techniquement faisable dans la ville de Bukavu ?
- Son projet serait-il financièrement et économiquement rentable ?
- Quelles seraient les anticipations potentielles à porter dans la résolution des contraintes d’incertitude liées à l’environnement d’exploitation futur pour ce genre d’investissement?
Telles sont les questions principales auxquelles nous essayerons de répondre tout au long de notre recherche.
Hypothèses du travail
L’hypothèse est une proposition ou une explication que l’on se contente d’énoncer sans prendre position sur sa véracité, c’est-à-dire sans affirmer ou la nier. Une fois énoncée, elle peut être étudiée, confrontée, utilisée, ou traitée de toute façon jugée nécessaire[3].
Cela étant, dès lors que les débouchés existent dans la ville de Bukavu ; en dépit de la faiblesse des moyens de financements dans les investissements nouveaux, nous avons estimé à titre provisoire, les réponses suivantes :
- Le plan de financement d’une unité d’élevage de Poulet à Bukavu serait techniquement faisable.
- Son projet serait financièrement et économiquement rentable pour des valeurs positives ;
- la mesure de la sensibilité serait le principal moyen pour anticiper et analyser les potentiels problèmes que pourrait avancer un investissement de ce genre dans la ville de Bukavu.
- Objectifs de la recherche
Le travail portant sur les perspectives de rentabilité d’une unité d’élevage de poulets de chair a deux types d’objectifs, en l’occurrence l’objectif global et les objectifs spécifiques.
Au niveau global par conséquent, le travail poursuit comme objectif de cerner si le plan d’affaires d’une unité d’élevage de poulets est techniquement faisable.
Ensuite, au niveau spécifique, prouver si le projet d’où il découle est financièrement ou économiquement rentable pour des valeurs positives. Et surtout, dégager les anticipations potentielles à porter dans la résolution des contraintes d’incertitude liées à l’environnement d’exploitation futur pour ce genre d’investissement.
La lecture des ouvrages antérieurs permet de dégager l’originalité d’une nouvelle recherche. Ainsi, dans le cadre de ce travail, nous avons fait recours aux travaux suivants :
- NIZEYIMANA FAUSTIN[4], dans sa recherche intitulée « Etude de faisabilité technique et financière d’un projet d’élevage des volailles: Cas d’élevage des poules pondeuses à Mugina », se pose dans sa problématique les questions de savoir si un tel projet serait techniquement et financièrement rentable, mais aussi si cet investissement serait à mesure de contribuer au développement socio-économique de la population rurale de Mugina. Pour collecter et traiter ses données de recherche en vue d’aboutir à des bons résultats, l’auteur a utilisé des méthodes et techniques différentes de recherche à savoir la méthode analytique, la méthode statistique, la technique documentaire, la technique d’entretien libre, et la technique d’observation participante.
Mais, également certaines méthodes d’analyse des projets d’investissement, de gestion financière, et de comptabilité lui ont servi dans ce cadre.
Dans ses conclusions, il affirme que cet investissement dans l’élevage des poules pondeuses à Mugina serait techniquement faisable et économiquement rentable, à l’égard des indicateurs d’appréciation de l’investissement ( la valeur actuelle nette positive et supérieure à zéro au taux d’actualisation de 10%, le délai de récupération du capital investi est très court par rapport à la durée de vie du projet, l’indice de profitabilité est de supérieur à 1 au taux d’actualisation de 10% l’an, et le taux interne de rentabilité est supérieur au taux d’actualisation). Mais également ce dit projet contribuerait au développement socio-économique de la population rurale de Mugina en cas de son financement (la création d’emplois, la distribution des revenus qui diminueront le niveau de chômage, etc.). La faisabilité d’une telle étude rend aussi nécessaire l’étude que nous aurons à porter dans un milieu urbain tel que la ville de Bukavu. Cette dernière est donc un point de divergence entre les deux thèmes.
- NTAMBUKA MEMA[5] dans son travail portant sur l’étude de faisabilité d’une fabrique de tomates concentrées à Goma/Nord-Kivu voulait analyser la faisabilité et la réalisation du point de vue économico-financier de projet de fabrique de tomates au Nord-Kivu.
Ceci le ramenait à poser comme question principale si le projet est-il utile, réalisable et faisable du point de vue économique et financier. Comme hypothèse, elle a estimé que le projet serait utile pour la population dans la mesure où il contribuerait à la consommation, à l’emploi et au développement socio-économique du pays en générale et dans la ville de Goma en particulier.
Utilisant les méthodes analytiques, statistique et les techniques d’interview, de documentation et d’enquête par questionnaire, il a abouti aux résultats suivants :la tendance de l’étude indique une diminution de consommation des tomates fraiches commercialisées dans la ville de Bukavu entre mai 2007 et le reste de l’année 2006; baisse qui se justifie particulièrement par l’augmentation de la demande des tomates concentrée par les consommateurs qui préfèrent ce type de produit ; ensuite, une VAN positive de 17420617,5 dollars. Le TRI de 12,95% et la valeur ajoutée de 136 269,89 dollars. Ainsi, elle affirma son hypothèse principale. Notre travail ne s’écartant pas de l’étude menée à Goma sur les tomates ; car le rendement de l’unité d’élevage qui serait créée intégrera les mêmes paramètres de calcul tels les critères ce choix de projets utilisés dans ce travail. Mais sans oublier que la dimension des tomates n’est pas parfaitement identique des poulets ainsi que la ville de Goma qui serait un contexte différent.
- Pour sa part, FAIDA MULENGA-BYUMA C.[6], dans son travail intitulé « Etude de faisabilité de création d’une unité de production de sucre dans la province du Nord-Kivu à Rutshuru : analyse financière et économique », cherche à savoir, si investir dans la production du sucre à Rutshuru, une zone rurale de la province du Nord-Kivu, serait-il rentable financièrement et économiquement.
Dans sa méthodologie de recherche, elle utilise également dans son travail la méthode analytique, la technique documentaire, la technique statistique, ainsi que d’autres techniques de gestion financière, d’évaluation des projets d’investissement, et de comptabilité en vue d’aboutir à des bons résultats.
En concluant, l’auteur affirme que l’implantation de cette manufacture du sucre serait économiquement et financièrement rentable ; mais également viable par le fait que du point de vue économique, elle réduirait le volume des importations tout en augmentant la production locale du sucre. Elle entrainerait une baisse des prix du sucre qui jusque-là restent imposer par la concurrence étrangère via la production importée, et outre le surplus généré au producteur. L’unité de production locale du sucre contribuerait à la création d’emplois, la distribution des revenus dans le pays sous forme d’impôts, des taxes, des salaires, etc. Mais également du point de vue financier, la rentabilité de cet investissement ne serait pas inférieur à 12% et le délai de récupération serait raisonnable malgré les perturbations observées dans l’environnement économique et politique congolais. Une étude de base pour notre recherche, mais à conceptualiser à Bukavu sur les indicateurs le rendement de chaque type de projet.
- BYAMUNGU ZIHINDULA Rama[7] (2014), dans son travail portant sur l’étude de la faisabilité d’un projet d’implantation d’une institution de microfinance (IMF), avait pour objectif de comprendre la nature de rendement que pourrait apporter une IMF crée dans les enceintes de l’UEA ainsi que les étudiants qui devront souscrire par les actions de financement de cette entreprise. Et analyser la faisabilité et les opportunités d’une institution de microfinance installée dans un site universitair
Par les méthodes, statistique, analytique d’ordonnancement et des techniques de documentation, d’interview, d’enquête par questionnaire et d’autres techniques d’évaluation financière et économique des projets, il dut aboutir aux résultats suivants : Au délai de récupération sans actualisation de moins d’un an, il a élaboré un plan d’affaires qui lui a permis d’avoir une VAN positive de 789883,6552 et une récupération de fonds à la fin de la dernière année au TRI de 21,45> 15%. Cependant, le projet était financièrement rentable dans une hypothèse que les analyses de sensibilité (test de pessimiste) étaient structurelles c’est-à-dire n’avaient d’impact que sur le très long terme.
Sur le plan socio-économique du projet, les analyses du business plan ont démontré que les avantages proviendraient au cas où le projet serait réalisé. Notamment, pour l’investisseur lui-même, sur l’économie nationale et sur le niveau des valeurs ajoutées créées. Cela lui a permis d’affirmer son hypothèse selon laquelle l’implantation d’une institution de microfinance dans une institution universitaire constitue-t-elle une opportunité. C’est-à-dire un problème de faisabilité. C’est dans le sens de perspectives et de délimitation que ce travail est différent des autres car, en effet, il est à noter que notre travail, présente le plan d’affaires pour une unité d’élevage en milieu urbain.
- MVUNZITSANGA LYDIE[8], dans son étude portant sur « l’analyse d’un projet de création d’une savonnerie moderne à Kinsenso » se pose à titre de problématique les questions de savoir comment au point de vue d’analyse quantitative, peut-on évaluer l’impact et l’opportunité d’un investissement dans la création d’une savonnerie moderne à Kinsenso. Celui-ci étant une zone périurbaine de Kinshasa en retard du développement socio-économique. Dans sa méthodologie de recherche, elle utilise la méthode analytique et la méthode statistique, mais également la technique documentaire, le questionnaire d’enquête et l’interview libre en vue d’obtenir des informations utiles. En plus de cela, différentes méthodes d’évaluation et de préparation des projets d’investissement, de gestion financière, et de comptabilité lui ont été utiles pour traiter ses données de recherche en vue d’aboutir à des bons résultats (le tableau d’emplois-ressources du projet, les méthodes d’appréciation d’un projet d’investissement : la valeur actuelle nette, le taux interne de rentabilité, le délai de récupération du capital investi, l’indice de profitabilité, etc.).Apres analyse, l’auteur affirme qu’au point de vue financier l’investissement serait viable et rentable étant donné que tous les indicateurs sont bons (la valeur nette actuelle de l’investissement positive et supérieure à zéro, le taux interne de rentabilité serait supérieur au taux d’intérêt, le délai de récupération du capital investi serait court par rapport à la durée de vie du projet, etc.). C’est un travail rédigé à Kinshasa, ce qui décale le contexte de celui-ci à l’analyse que nous effectuons.
Les éléments de divergence sur chacun de point empirique, et le plan d’affaires qui serait le socle de toutes les analyses que nous aurons à effectuer, est un point particulier à ce travail. Et par conséquent, il constitue l’originalité de cette étude.
- Choix et intérêt du sujet
Le choix porté sur ce sujet a été motivé par le souci d’analyser ce que peut être les effets directs et indirects découlant d’une implantation d’une unité d’élevage des poulets dans une perspective de rentabilité de l’investissement à Bukavu. Mais aussi de savoir ce que peut être la contribution de ce projet sur le niveau social des habitants (création d’emplois et valeurs ajouté).
Le travail éveillera l’intérêt des tous les acteurs prenant partie de bien canaliser avec précision leurs activités de planification future pour la bonne gestion de la chose publique, tout en sachant que la réalisation d’un tel projet d’investissement pourrait contribuer à l’augmentation du produit intérieur brut par le paiement des impôts sur le revenu, mais également il permettrait la circulation permanente de la monnaie, ce qui contribuerait dans la lutte contre l’inflation. Il peut être un instrument efficace dans la création des nouveaux emplois. Ensuite, il sera un outil qui intéressera les collaborateurs et partenaires financiers internationaux ou nationaux, publics ou privés, du gouvernement provincial et national enfin qu’ils orientent leurs domaines d’intervention aux investigations des investisseurs locaux. Du point de vue scientifique, ce travail suscite un intérêt chez les futurs chercheurs en Sciences économiques et de gestion. D’autre part, ce travail présente un intérêt sur le plan environnemental ; en effet, les forces et les faiblesses ainsi que les opportunités et les menaces sont autant d’éléments qui vont nous permettre de comprendre le rendement du projet dans son volume total.
- Méthodes et techniques utilisées
La méthodologie est un ensemble coordonné de méthodes et de techniques de recherche utilisées dans un travail scientifique en vue d’atteindre les objectifs assignés par le chercheur.
Pour GRAWITZ et Pinto[9], la méthode est un ensemble d’opérations intellectuelles par lesquelles une discipline ou un domaine cherche à atteindre la vérité qu’elle poursuit, la démontre et la vérifie ; c’est un ensemble des procédés d’explication ou du moins d’interprétation rattaché à une théorie appliquée à la réalité.
La présente recherche est rendue possible grâce aux méthodes suivantes :
- la méthode analytique: nous a facilité l’analyse des résultats obtenus pour mener à bien notre étude. Il a été question d’analyser la structure des coûts du projet et des recettes d’exploitation de notre projet.
- la méthode statistique : elle nous a permis de bien traiter nos données quantitatives, de calculer des fréquences (des pourcentages) et réaliser toute l’approche quantitative.
- la méthode comparative : nous a permis de porter un jugement comparatif entre les coûts engagés et les recettes dégagées par le projet tout au long de sa réalisation et cela dans le but d’apprécier le retour d’argent.
D’autre part, les méthodes appropriées à l’évaluation financière et économique nous ont permis d’apprécier la rentabilité financière (apport du projet du point de vue de l’investisseur) et l’apport socio-économique du projet sur son environnement. Il s’agit des méthodes ou des critères tels que la valeur actuelle nette, le taux interne de rentabilité, l’indice de profitabilité, la sensibilité du projet, la valeur ajoutée, la valeur ajoutée supplémentaire, le taux de rentabilité pour la collectivité, etc.
0.6.2. Les techniques
La méthode se doit d’être appuyée par une ou plusieurs techniques considérées comme l’ensemble de moyens et des procédés qui permettent à un chercheur de rassembler les informations originales ou de seconde main sur un sujet donné[10].
Aux méthodes ci-dessus, nous avons associé les techniques suivantes :
- l’enquête par questionnaire: un questionnaire d’enquête a été un des moyens pour collecter les données nécessaires à notre étude et cela selon la taille de l’échantillon représentatif de notre population cible.
- la technique documentaire: elle nous a permis de mieux consulter tout document ayant un trait avec notre travail de recherche tels que les ouvrages, les travaux de fin de cycle, les mémoires et autres publications en rapport avec l’analyse des projets d’investissement et la gestion financière des entreprises.
- la technique d’interview libre: elle a complété la première technique par des entretiens libres avec tous les acteurs utiles à notre recherche. Et capable d’apporter certaines connaissances à notre recherche.
- l’observation libre: grâce à elle, nous avons été capable de mieux voir tous les outils nécessaires et étant en relation avec les activités des commercialisations d’élevage ainsi que les coûts y relatifs.
Notre travail portant sur le business plan d’une unité d’élevage et perspectives de rentabilité est limité dans le temps et dans l’espace ; dans le temps ce travail va couvrir ses actions à partir de l’année 2018 jusqu’ en 2022 c’est-à- dire un quinquennat dans une délimitation du projet et une réalisation des actions préparatoire en 2017.Dans l’espace, le travail porte sur les activités que peut apporter une entreprise implantée dans une ville de Bukavu et les conséquences ; en termes de valeur ajoutée sur les vies de ses les habitants dans localement
Le travail portant sur le business plan d’une unité d’élevage et perspectives de rentabilité comporte trois chapitres hormis l’introduction et la conclusion générale ; ainsi l’ossature est la suivante :
- le premier chapitre concerne le cadre théorique ;
- le deuxième chapitre porte sur le dossier technique du projet,
enfin le troisième chapitre présente le dossier financier du projet.
[1]SAIDIBYANIKIRO David, Etude des déterminants des investissements pétroliers dans un environnement à risque: Cas de la ville de Goma/ RDC, Mémoire, Comptabilité/ ISIG-GOMA, 2009-2010, inédit.
[2] Rapport du Programme de Nations Unies pour le Développement (PNUD), 2015.
[3]M. GRAWITZ et PINTO, Les méthodes des recherches en sciences sociales, Dalloz, Paris, 1974, P.391.
[4]NIZEYIMANA FAUSTIN, Etude de faisabilité technique et financière d’un projet d’élevage des volailles : Cas d’élevage des poules pondeuses à Mugina, Mémoire, FASEG/ Département de gestion financière, Université Libre de Kigali, 2008-2009, inédit.
[5] TAMBUKA MEMA Etude de faisabilité d’implantation d’une fabrique de tomates concentrées à Goma Nord-Kivu, mémoire L2 FSEG, inédit, ULPGL, Goma, 2008.
[6]FAIDAMULENGA-BYUMA Chantal., Etude de faisabilité d’un projet de création d’une unité de production de sucre dans la province du Nord-Kivu à RUTSHURU: analyse financière et économique, Mémoire,
[7] BYAMUNGU ZIHINDULA Rama, étude de la faisabilité d’un projet d’implantation d’une institution de microfinance (IMF), Mémoire Deuxième Licence, FSEG, UEA, 2014, Inédit.
[8]MVUNZITSANGA Lydie, Analyse d’un projet de création d’une savonnerie moderne à KINSENSO, Mémoire, Faculté des Sciences Commerciales, Institut Supérieur Pédagogique, Kinshasa, 2001, inédit.
[9] GRAWITZ et PINTO, Méthodes des Sciences Sociales, Paris, Dalloz, 1982, p. 20.
[10] NDAY WA MANDE, Méthodes de Recherche en Sciences Sociales, Cours, Inédit, FSEG, G2 Economie, UOB, 2008-2009.
Table de matières
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