ANNEXES

1. Questionnaire d’enquête

Identité de l’enquêté

1. Age…………………………………….
2. Localité…………………………………….
3. Groupement………………………………………..
4. La taille du ménage…………………………………
5. Ses activités génératrices de revenus autres que l’agriculture…………………………

• a)Combien de  champs avez –vous et de quelle superficie, …………………………………….

1. b) Quelle est la modalité d’acquisition de votre champs ?

1) Hérité 2) affectée par l’autorité administrative 3) loué 4) emprunté 5) Acheté 6) affecté par  le chef coutumier

2) a)Quelles sont les principales cultures que vous pratiquez ?

1. a) Le manioc b) Le riz c) Le mais   d) La pomme de terre   e) Le haricot   f) L’arachide  g) La patate douce  h) Le sorgho  j) La patate douce k) Le bananier et autres
2. b) Combien de récoltes faites-vous par an pour chacune de culture que vous pratiquez
3. a) le manioc 1.2.3 b) le maïs 1.2.3 c)la pomme de terre 1.2.3 d) le haricot 123 e) l’arachide 1.2.3
4. f) la patate douce 1.2.3 g) le sorgo 1.2.3 h) le bananier 1.2.3 k) autre à préciser………..

3) Quelles sont les principales cultures que vous cultivez pour

1. Pour avoir les revenus :…………………………………………………………………
2. Pour la consommation :……………………………………………………………….

4) A quelle période avez-vous plus de récolte pour chacune de ces cultures ?

1. a) période pluvieuse b) période sèche c) les deux à la fois d) autre à préciser

5) Quelle est la dernière quantité produite lors de la récente campagne agricole pour chacune de ces cultures : a) Le manioc …..  Kg  b) Le riz…..  Kg c) Le mais….. Kg  d) La pomme de terre…..   Kg  e) Le haricot ……kg  f) L’arachide ….. g) La patate douce……kg   h) Le sorgho ……kg j) patatedouce…….kg k) Lebananier…….kg et autres………kg……………..............................................................

6) Comment appréciez- vous l’efficacité des ONG  et de l’Etat Congolais ?

1. a) bon b) Mauvais

Pourquoi c’est bon	Pourquoi c’est mauvais
1. Car ils assistent les paysans en offrant les intrants	1. Non-assistance
2. Ils distribuent les vivres et non vivres aux paysans	2. Non assistances aux vivres et non vivres
3. Ils les forment pour mieux conduire leurs activités agricoles	3. Car nous (paysans) conduisons seuls avec nos connaissances rudimentaires nos activités
4. A préciser	4 .A préciser

7) Sur quelles cultures avez- vous remarqué cette baisse de production………………………………………………………………………………

8) A quelle (s) cause(s)  attribuez-vous  cette baisse de production ?

1. a) Manque de semence b) Mauvaise semence c)vieillissement de la terre   d) changement climatique    f) Attaque d’insectes   g) Attaque d’oiseaux  h)  Erosion   i) Attaques d’animaux  k) je  ne sais pas

9) Pratiquez-vous la rotation des  cultures ? Oui ou Non

10) Vos cultures sont-elles mixtes ou pures ? Oui ou NON

11) Comment fixez- vous le prix de vos produits agricoles  et  d’élevage?

1. a) Selon le prix affiché b) selon le calcul de prix de revient c)   selon l’abondance de produits sur le marché d)  selon le besoin urgent  e) le client impose le prix

12) Avez-vous un élevage ? Oui ou Non

13) Si oui, quels  sont les animaux que vous élevez ?

1. a) vache b) mouton c)chèvre d) porc e) poules f) le canard g) le lapin h) cobaye

14) Quels sont les animaux que vous élevez :

1. a) Pour avoir des revenus ………………………………………………………………………. b) pour la consommation………………………………………………………………………..

15) Quelles sont les principales activités de votre ménage (source de revenu)

a)travail salarié b) agriculture c)Elevage d) pêche e) le commerce f) le maraichage g) l’artisanat  h) transformation i) autre j) aucune

16) Quelle est la modalité d’acquisition de terre                                                                          

1. a) Héritée b) affectée par le chef coutumier      c) louée      d) empruntée   e) achetée

17) Quelle est la stratégie d’approvisionnement en aliment  que vous utilisez dans votre ménage :a)Achat de nourriture  b) la  récolte c) l’envoi de ressources financières et vivres de ville vers la campagne

18) Quel est le nombre de repas par jour dans votre ménage c.à.d. le nombre en qualité et en quantité suffisante :

1. a) 3repas/ j b) 2 repas c) quantité et qualité insuffisante  d) quantité et qualité suffisante

19) Selon vous quels sont les facteurs contribuant à l’insuffisance alimentaire

1. a) Le manque de moyen de production b) les fluctuation pluviométrique c) le défaut d’argent pour payer la nourriture d) le manque d’équipement et de main d’œuvre  appropriée e)les mauvaises récoltes f) la famille trop grande g) mauvaise  gestion des ressources    g) pauvreté   j) ou autres à préciser

20) Quelles sont  alors les stratégies  de survie  face à l’insuffisance alimentaire

1. a) réduire la quantité consommée b) réduire la fréquence de repas c) les plus âgés laissent la nourriture aux plus jeunes d) manger les aliments inhabituels e) envoyer les enfants d’aller manger chez les voisins f) manger les aliments inhabituels g) louer la main d’œuvre h) vente des biens i) crédit  j) autres

21) Quelles sont les dépenses alimentaires hebdomadaire  de votre ménage en FC de a) le maïs b) le sorgho c) le manioc d) patate e) banane dessert f) haricot g) boisson  h) poisson  i) viande  j) huile de palme k) légumes  

22) Si vous obtenez un crédit, quelle peut-être sa destination :                                                    

• a) achat de terre b) bien de consommation  c)les cérémonies d) Elevage e) exploitation agricole           f) e)agriculture        g)le commerce

23) Qu’est -ce qu’il faut pour assurer la sécurité alimentaire dans votre ménage

1. a) appuyer le commerce b) octroyer les crédits agricoles c) améliorer les techniques et les variétés d) lutter contre les ravageurs e) ajuster le prix

24) Utilisez  les intrants agricoles     a)oui    b) non

25) si c’est oui lesquels                                               si non pourquoi

26) quelles sont les sources de provenance des semences que vous utilisez

a)Achat au marché    b) Distribuer par les ONG   c) Reliquats des dernières récoltes  

1. d) Distribuer par l'Etat Congolais.

27) connaissez -vous des problèmes liés aux aléas climatique?

a)oui                  b) non

28) lesquels?

1. a) vent fort b) prolongement de la saison pluvieuse c) prolongement de la saison sèche  d) prolifération des maladies  e)perturbation du calendrier agricole   f) autre à préciser.