UNIVERSITE CATHOLIQUE DE BUKAVU

Présenté par MULUMUNA-wa-LOLA

Pour l'obtention du diplôme de Ingénieur Agronome

CARACTERISATION DES CULTIVARS DE MANIOC (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ) CULTIVES AU SUD-KIVU, RD CONGO

Publication : 01 Novembre 2017

Les plants de maniocs ne se ressemblent pas toujours entièrement. Ils peuvent différer sur certains attributs morphologiques tels que les dimensions des feuilles, la taille de la plante, le mode de ramification, la couleur de feuilles, des pétioles et de la tige, les démentions de la formes de tubercules ainsi que leur teneur en acide cyanhydrique, la durée de la végétation, le rendement, etc (Osiru, 1980). On dit alors qu’il existe plusieurs variétés de manioc. La plupart de ces variétés proviennent de différentes stations de recherche nationales et internationales, d’autres par contre ont toujours été gérées par les paysans. Ces derniers sont dites variétés traditionnelles et ont l’avantage d’être plus compatibles avec l’écosystème et d’être facilement accessibles pour les populations autochtones et par conséquent seraient plus intéressantes par rapport aux variétés améliorées.                                                                                                                                      Il  est important de bien connaître les caractères de chacune des variétés que l’on utilise. Ces caractères variétaux permettent aux agriculteurs de bien conduire leurs cultures par une combinaison des variétés qui conviennent le mieux pour leur milieu (Dupriez et De Leener, 1983).

Année académique 2004