UNIVERSITE CATHOLIQUE DE BUKAVU

Présenté par BUSIME MUNAMIRE Florence

Pour l'obtention du diplôme de Graduat en sciences agronomiques

ETAT DE LIEU DE LA PRODUCTION DE LA PRODUCTION DE LA PATATE DOUCE ET SA CONTRIBUTION SUR LA VIE SOCIO-ECONOMIQUE DES PRODUCTEURS DANS LE GROUPEMENT DE BUGORHE

Publication : 29 Août 2017

Ce travail s’est fixé un triple objectif: comprendre le système de production et de commercialisation de la patate douce dans le groupement de Bugorhe ainsi que sa contribution sur le plan socio-économique des ménages producteurs. Une démarche méthodologique basée sur enquête auprès de ménages producteurs dans deux villages de Bugorhe, Buhandahanda et Kamakombe a permis d’aboutir aux principaux résultats: La patate douce est une culture qui joue un role important dans la vie des ménages agricoles du groupement de Bugorhe.Pour 86% des ménages enquetés les rendements annuels moyens de la patate douce varient entre 1 à10 paniers produits sur ¼ ha,une production equivalente à 500 kg (soit 0,5tonne),soit un rendement de 2 tonnes pour 1ha. Dans les zones d’étude, la moyenne de production par hectare est inférieure à la moyenne de 15t/ha considerée dans plusieurs littératures de production optimale comme reférence lorsque les conditions de fertilisationet d’entretien des champs sont respectees. Entre 1994 jusqu’en 2016,la production de la patate douce a baissé cela peut être justifié par les problèmes d’exodes rurales avec les guerres, dégradations des sols, peu des sols arables,mauvaises conditions climatiques etc.La production moyenne aurait baisse de 50% passant de 4 tonnes a 2 tonnes. La culture de la patate douce est considerée comme l’une des sources principales de revenu des ménages de Bugorhe.La majorite des producteurs soient 89% ont un revenu annuel moyen de 50$.Ce revenu permet aux producteurs de la patate douce d’exercer des petites activites géneratrices des revenus (essentiellement le petit commerce) et acceder  aux services sociaux de base . Sur le plan economique ,40% de producteurs affectent leur revenu au petit commerce (pains, savons, bougies, sel, torches,…) dans le but d’augmenter leur capital, 25% à l’achat du betail,11% à l’achat d’intrants(semences) et 24% pour l’achat des matériels agricoles tels la houe, le machette, coupe-coupe etc. Sur le plan social,nous avons constaté que 78% demenages producteurs declarent que le  revenu issu de la vente de patate douce douce sert principalement au paiement des frais scolaires pour  l’éducation des enfants, 3% pour les soins médicaux et 11% pour les autres besoins (l’habillement,la construction) Tenant compte des avantages qu’offre la cullture de la patate douce aux ménages du groupement de Bugorh,il est recommandable qu’:  Au niveau agronomique d’avoir des précautions majeurs et de sélectionner les meilleurs variétés à haut rendement, résistantes aux bio-agresseurs ; Au niveau commercial, avoir de nombreux marchés urbains et ruraux où les patates douces peuvent être facilement écoulées. De plus les paysans peuvent facilement s’organiser en groupement des producteurs afin d’avoir le grand volume à commercialiser, plus de pouvoir de négociation de prix et un capital d’investissement.

Année académique 2016