Au terme de notre travail intitulé " Marché local et concurrence des unités de production, cas du marché de pain dans la ville de Bukavu.
Nous sommes parties de la problématique se résument sur les questions suivantes :
C’est ainsi que nous sommes partis des hypothèses selon lesquelles :
Pour vérifier nos hypothèses, nous avons recouru aux méthodes historico-comparative, descriptive, analytique par les techniques suivantes : observation directe, analyse documentaire, interview.
Nos hypothèses ont été traduites en résultats au regard de la figure 21. Les résultats des la figure 26 qui expriment les suggestions des enquêtes nous ont permis d’élaborer un projet d’optimisation de la politique d’étude du marché des pains dans la ville de Bukavu
Outre l’introduction générale et la conclusion générale, ce travail a développé 3 grands chapitres qui sont :
Le premier traite de la présentation du milieu d’étude, et donc, la ville de Bukavu sous ses divers aspects monographiques.
Le deuxième est consacré sur les généralités sur le marché de pain et concurrence des unités de production à Bukavu.
En fin le troisième chapitre a développé un projet d’optimisation de la politique d’étude de marché de pain dans la ville de Bukavu.
Enfin, ce travail étant une œuvre humaine, il ne peut dans ce sens prétendre avoir atteint la perfection, raison pour la quelle il reste ouvert à d’autres chercheurs de savoir comment fabriquer les différentes qualités des pains ou soit différencier les multiples formes pour l’approfondissement de cette étude.