QUESTIONNAIRE D’ENQUETE

1. Identité de l’enquêté
2. Age…………………………………….
3. Localité…………………………………….
4. Groupement………………………………………..
5. Activité principale………………………………………..

1 .Quelle est la superficie de votre champ ?...........................................

2 .Ilya combien d’années que vous pratiquez la caféiculture ?

1. a) 0-5ans c) 11-20ans e) 40 ans et plus
2. b) 6-10ans d) 21-40ans

3) Quel est le type des cultures que vous pratiquez ?

a)culture pure                                       b) culture mixte

4) Quelles sont les types des plantes que vous utilisées en association avec le caféier ?.........................................................................................................................................

5) utilisez-vous des variétés améliorées ou sélectionnées dans le remplacement des vieux caféiers ?

1. a) oui b) non

Si non pourquoi ?...........................................................................................................................................................................................................................................................................................

7) Quels sont les avantages de l’espèce exploitée

a)bonne production                                       c) moins exigeante

1. b) facile à récolter d) très productive
2. c) tolérante aux maladies et ravageurs

8) Quels sont les défauts de l’espèce cultivée ?

a)Très exigeante                                              c) peu productive

1. b) très attaquée d) difficile à récolter

9) Où se situe votre champs de caféier ?           

1. a) pente c) marais (bas fond)
2. b) plat

10) Comment estimer vous la fertilité du sol?

1. a) fertile c) très fertile
2. b) peu fertile d) infertile

11) Quels sont les travaux d’entretien que vous effectuez dans votre caféière ?

1. a) sarclage c) lutte phytosanitaire
2. b) taille (types)

12) Utilisez- vous des engrais dans la fertilisation du caféier ?.........................................................................................................................................

13) vous récoltez le café combien de fois par an ?

1. a) Une fois b) Deux fois

14) Quelle est la quantité récoltée en kg?

1. a) par saison…………………… b) par champ ?................................................................

15) Quel est le prix moyen en franc d’un 1kg de café?................................................................

Le prix est-il stable ou il subit de fluctuation chaque année ?.....................................................

16) comment estimez- vous l’évolution du rendement en fonction du temps ? 

1. a) En baisse b) Elevé

17) Quel est le lieu de vente de café de votre milieu ?......................................................................................................................................

18) Quel est le moyen de transport utilisé ?........................................................................................................................................

19) Quel est le prix de transport par unité transportée (50kg) ?.........................................................................................................................................

20) comment utilisez-vous le revenu tiré dans la caféiculture ?......................................................................................................................................... …………………………………………………………………………………………….

21) Quelles sont les difficultés rencontrées dans la production et la vente de café ?

1. a) Dans la production ………………………………………………………………………………………………………..............................................................................................................................
2. b) Dans la vente……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

21) Quel est le moyen de dépulpage  utilisé ?

1. a) Décortiqueuses b) Dépulpage manuel