Au cours de ce chapitre, nous allons présenter les résultats dans des tableaux et les interpréter selon la réalité rencontrée sur le terrain.

III.1 IDENTITE DE  L’ENQUETE

Tableau n°4 : Age des enquêtés

Age	Effectif	%
15-25 ans	10	10
26-35 ans	60	60
36-45 ans	15	15
46-55 ans	9	9
56 et plus	6	6
Total	100	100

Source : Nos investigations sur le terrain

Au regard de ces résultats, 60% des enquêtés disent qu’ils ont l’âge qui varie entre 26-35 ans contre 15% qui ont l’âge qui varie entre 36-45 ans,  10% disent que c’est 15-25ans contre 9% qui parlent de 46-55 ans et 6% concernent ceux dont l’âge varie entre 56 ans et plus.

Ceci se justifie par le fait que ce sont ceux dont l’âge varie entre 26-35 ans qui sont le plus touchés parce qu’ils sont à la recherche de la survie de leur ménages car constituant une catégorie de personnes déjà engagées pour différentes responsabilité dans leurs ménages respectifs.

Tableau n°5 : Sexe des enquêtés

Sexe	Effectif	%
Masculin	30	30
Féminin	70	70
Total	100	100

Source : Nos investigations sur le terrain

A l’issue de ces résultats, 70% des enquêtés prouvent qu’ils sont du sexe féminin contre 30% qui disent qu’ils sont du sexe masculin. Ceci se justifie par le fait que ce sont les femmes qui se pouponnent beaucoup pour la commercialisation des oignons dans le groupement de Mudaka car les hommes quant à eux s’occupent de la culture de ces oignons dans des champs.

Tableau n°6 : Etat civil des enquêtés

Etat civil	Effectif	%
Marié	60	60
Célibataire	4	4
Divorcé	6	6
Veuf (ve)	30	30
Total	100	100

 Source : Nos investigations sur le terrain

Partant des résultats issus de nos investigations sur le terrain, 60% des enquêtés sont des mariés contre 30% qui sont veuf (ves). Cependant 6% représentent les divorcés et 4% les célibataires. Ceci nous nous fait voir que ce sont toujours les personnes qui sont animées d’un esprit de responsabilité et le souci  de l’auto promotion des ménages à travers la commercialisation des oignons dans le groupement de Mudaka et qui sont soumis à plusieurs contraintes qui ont été le plus représentées.

Tableau n°7 : Fonction occupée par les enquêtés

Fonction	Effectif	%
Agriculture	10	10
Eleveur	15	15
Commerçant	50	50
Enseignant	15	15
Autres à ajouter	10	10
Total	100	100

Source : Nos investigations sur le terrain

Selon les résultats de ce tableau, 50% des enquêtés sont des commerçants contre 15% qui disent qu’ils sont des éleveurs et enseignants. Cependant 10% occupent la fonction d’agriculteurs tout comme d’autres de ce même pourcentage ajoutent d’autres précisions.

III.2 QUESTIONS PROPREMENT DTES

Tableau n°  8 : Endroits où sont installés les champs

Question	Réponse	Effectif	%
A quel endroit est ce que vous installez vos champs ?	Sur les flancs des collines	35	35
	Dans les marais	65	65
	Total	100	100

Source : Nos investigations sur le terrain

Au regard de ces résultats, 65% des enquêtés prouvent que leurs champs de culture des oignons sont installés sur els flancs des collines contre 65% qui montrent que c’est dans les marais.

Ceci se justifie par le fait que si Mudaka ne parvient pas à produire beaucoup d’oigons comme il le faillait, il est soumis à plusieurs contraintes d’ordres culturaux et saisonniers. Car le marais peut être exploités pour la culture d’oignons seulement pendant la saison sèche, car c’est le moment où il n’ y a pas de pluie pour détruire les plantes. Pourtant la plupart des enquêtés montrent qu’ils cultivent les oignons dans le marais

Tableau n° 9 : Pratique de la fertilisation des champs

Question	Réponse	Effectif	%
Est-ce que vous pratiquez la fertilisation de vos champs ?	Oui	20	20
	Non	80	80
	Total	100	100

Source : Nos investigations sur le terrain

Partant des résultats de ce tableau, 80% des enquêtés prouvent qu’ils ne pratiquent pas la fertilisation pendant la culture d’oignons contre 20% qui l’affirment

Ceci se justifie par le fait que la non pratique de la fertilisation des champs est parmi les contraintes qui causent à ce que la commercialisation d’oignon dans le groupement de Mudaka ne puissent pas émerger car ils sont produits en petite quantité et en mauvaise qualité, ce qui ne permet pas aux ménages de vendeurs de ces deniers de ne pas lutter contre la pauvreté à travers cette activité ou même de s’auto prendre en charge.

Tableau n° 10 : type d’engrais utilisé

Question	Réponse	Effectif	%
Quels sont els types d’engrais que vous utilisez ?	Les organiques	15	75
	Les engrais minéraux	5	25
	Total	20	100

Source : Nos investigations sur le terrain

Selon les résultats de ce tableau, 75% des enquêtés montrent qu’ils utilisent les engrais organiques contre 25% qui disent qu’ils utilisent les engrais minéraux

Tableau n° 11 : quantité des matières organiques

Question	Réponse	Effectif	%
Est-ce que la quantité de matières organiques que vous apportez est suffisante ?	Oui, de l’ordre de 3kg/m2	40	40
	Non, dans moins de 3kg/m2	60	60
	Total	100	100

Source : Nos investigations sur le terrain

A l’issue de ces résultats, 40% des enquêtés affirment et prouvent que la quantité de matières organiques utilisée est d’ordre de  3kg/m² contre 60% qui ont  nié et qui prouvent que la quantité de matière organique est de moins de 3kg/m²

Ceci se justifie par  le fait qu’il faudrait que les agriculteurs surtout ceux qui cultivent les oignons puissent songer aux engrais de bonne qualité pour fertiliser leur sols en vue de produire des oignons en quantité et en qualité pour leur permettre d’augmenter leur rendement économique au sein de leurs ménages

Tableau n° 12 : Encadrement des enquêtés

Question	Réponse	Effectif	%
Est-ce que vous êtes encadrés pour cette activité ?	Oui	4	4
	Non	96	96
	Total	100	100

Source : Nos investigations sur le terrain

Au regard de ces résultats, 96% des enquêtés prouvent qu’ils ne sont pas encadré dans la culture d’oignons contre 4% qui ont affirmé qu’ils sont encadrés.

Ceci se justifie par le fait que le non encadrement des agriculteurs d’oignons dans le groupement de Mudaka est parmi les problèmes et contraintes aux quels cette catégorie de personnes se heurtent pendant l’exercice de cette activité. D’où il faudrait encadrer les agriculteurs  en créant une coopérative agricoles pour leur permettre de bien écouler leurs produits  et de bénéficier d’une formation améliorer leur culture.

Tableau n° 13 : Rendement des champs d’oignons

Question	Réponse	Effectif	%
Comment se présente le rendement de vos champs d’oignons ?	Bon	10	10
	Assez bonne	30	30
	Médiocre	60	60
	Total	100	100

 Source : Nos investigations sur le terrain

Au regard de ce tableau, 60% des enquêtés prouvent que le rendement des champs d’oignons est médiocre contre 30% qui disent que c’est assez bon et 10% seulement disent que c’est bon. Ceci représente les conséquences de non encadrement des cultivateurs d’oignons à Mudaka sur les techniques culturales modernes qui peuvent les aider cette catégorie de personne frappées à améliorer leur rendement

Tableau n° 14 : Vente des oignons

Question	Réponse	Effectif	%
Comment vendez vous vos oignons ?	En gros	40	40
	En détail	60	60
	Total	100	100

Source : Nos investigations sur le terrain

Selon les résultats de ce tableau, 60% des enquêtés montrent qu’ils vendent leurs oignons en détail contre 40% qui prouvent qu’ils les vendent en gros. Ceci montrent que parmi les agriculteurs il y a certains qui produisent et vendent en détail leurs oignons pour essayer de voir s’ils peuvent trouver un rendement à travers cette culture pourtant logiquement, ils doivent tous vendre en gros pour permettre aussi à ceux qui commercialisent  ces produits de trouver du bénéfice.

Tableau n°15 : Lieu de Vente d’oignons

Question	Réponse	Effectif	%
Où vendez vous vos oignons ?	Au marché de Mudaka	20	20
	A Bukavu	70	70
	A la maison	10	10
	Total	100	100

Source : Nos investigations sur le terrain

Selon la réalité de ce tableau, 70% des enquêtés vendent leurs oignons à Bukavu contre 10% qui les vendent au marché de Mudaka et 10% vendent leurs oignons à la maison.

Ceci prouvent à suffisance que les agriculteurs préfèrent apporter leurs produits en ville pour les revendre là en vue de voir comment trouver un rendement car pensant qu’en ville les oignons sont chers par rapport au marché de Mudaka ou à leur domicile

Tableau n° 16 : Emballage utilisé pour le transport d’oignons

Question	Réponse	Effectif	%
Quel emballage utilisez vous pour transporter vos oignons ?	En sac	10	10
	En caissette	20	20
	Sans emballage	70	70
	Total	100	100

 Source : Nos investigations sur le terrain

A l’issue de ces résultats, 70% des enquêtés prouvent qu’ils n’utilisent aucun emballage pour transporter leurs oignons contre 20% qui les transportent en caissette et 10% les transportent dans des sacs. Ceci prouvent que le mode de transport de ces oignons expose les consommateurs aux dangers des maladies  car ces produits ne sont pas bien emballés et sont exposés à plusieurs microbes pouvant nuire à la santé de la population consommatrice.

Tableau n° 17 : Distance parcouru pendant la vente des oignons

Question	Réponse	Effectif	%
Quelle distance effectuez-vous pour vendre vos oignons ?	1km	5	5
	Plus d’1 km	15	15
	10 km	20	20
	Plus de 10 km	60	60
	Total	100	100

Source : Nos investigations sur le terrain

Selon les résultats issus de nos investigations, 60% de nos enquêtés prouvent qu’ils parcourent plus de 10 km pour vendre leurs oignons contre 20% qui disent que c’est 10 km ; cependant 15% disent qu’ils parcourent plus d’1km et 5% disent qu’ils ne parcourent que 1 km seulement pour aller vendre leurs oignons.

Ceci se justifie par le fait que cette longue distance que les cultivateurs parcourent lors de la vente des oignons,  est aussi parmi els problèmes majeurs aux quels s’affrontent ces derniers, un fait qui cause à ce que la pauvreté persiste au sein des ménages car ne veulent pas vendre en gros aux femmes qui exercent la commercialisation des oignons et préfèrent produire et vendre à la fois les oignons eux-mêmes.

Tableau n° 18 : Méthodes utilisées

Question	Réponse	Effectif	%
Quelles sont les  méthodes que vous utilisez pour trouver une solution à la baisse de la production de l’oignon dans le groupement de Mudaka ?	Aucune méthode	60	60
	Grouper les associations	30	30
	Utilisation de rongicides ou raticide	10	10
	Total	100	100

 Source : Nos investigations sur le terrain

Selon ce tableau, 60% de nos enquêtés prouvent qu’ils n’utilisent aucune méthode pour trouver une solution à la baisse de la production de l’oignon dans le groupement de Mudaka contre 30% qui font recours au groupement des associations et 10% utilisent de rongicides ou raticide.

Ceci se justifie par le fait qu’l faudrait une formation efficace des producteurs des oignons pour leur permettre de produire en quantité et en qualité en vue de réduire efficacement la baisse de la production de l’oignon dans le groupement de Mudaka.

Tableau n° 19 : Moyen de résolution du problème

Question	Réponse	Effectif	%
Pouvez-vous acceptée de vous unir dans une coopérative pour résoudre les problèmes de cette culture ?	Oui	70	70
	Non	30	30
	Total	100	100

Source : Nos investigations sur le terrain

Partant des résultats de ce tableau, 70% des enquêtés acceptent de les unir dans une coopérative pour résoudre les problèmes de cette culture d’oignons contre 30% qui ont nié cette proposions.

Ceci se justifie par le fait qu’il faudrait nécessairement que les cultivateurs d’oignons soient réunies en coopérative d’agricole pour les aider à réduire la baisse de la production d’oignon et d’améliorer leurs conditions socio-économiques au sein des ménages.

CONCLUSION APRTIELLE

Nous voici au terme de notre troisième chapitre de  qui a constitué l’interprétation des résultats issus de nos investigations sur le terrain. Les enquêtés ont donné comme propositions ci-après :

• 65% des enquêtés disent qu’ils ont installé leurs champs dans les marais
• 80% des enquêtés disent qu’il ne pratique pas la fertilisation
• 60% disent que la quantité des matières organiques est moins de 3kg/m²
• 96% disent qu’ils ne sont pas encadrés  dans cette culture d’oignons
• 70% disent que la vente d’oignons se fait à Bukavu
• 70% des enquêtés disent qu’ils soient constitué en coopérative pour résoudre les problèmes de cette culture.