Conférence de ministres de l’agriculture de l’Afrique de l’ouest et du centre.
"L’Afrique des Grands Lacs – Annuaire 1999-2000", Paris, Le Harmattan, pp.
161-188.
17.
Afrique, Cahiers d’Etudes et recherches francophones d’Agriculture, 123pp
ANNEXES
Tableau 24 : Le taux de reprise observé deux semaines après repiquage
VARIETES |
TAUX DE REPRISE |
MOYENNE |
|||||
BLOC1 |
BLOC2 |
BLOC3 |
|||||
RUKARAMU |
100 |
97,5 |
95 |
97,5 |
|||
KOMBOKA |
100 |
100 |
100 |
100 |
|||
MAKASSANE |
100 |
100 |
97,5 |
99,2 |
|||
GWIZIMWIMBU |
97,5 |
100 |
100 |
99,2 |
|||
KIGOMA |
100 |
100 |
100 |
100 |
|||
FASHINGABO |
100 |
95 |
100 |
98,3 |
|||
TAI |
100 |
100 |
100 |
100 |
|||
VUNINZARA |
92,5 |
100 |
100 |
97,5 |
|||
YASHOYASHO |
95 |
100 |
100 |
98,3 |
|||
MUGWIZA |
95 |
100 |
100 |
98,3 |
|||
Min |
97,5 |
||||||
Max |
100 |
Source : notre expérimentation
Tableau 25 : La hauteur moyenne des plants 2 mois après le
repiquage
VARIETES |
hauteur moyenne des plants 1 mois après le repiquage |
hauteur moyenne des plants 2 mois après le repiquage |
||||||
BLOC 1 |
BLOC 2 |
BLOC 3 |
MOYENN E |
BLOC 1 |
BLOC 2 |
BLOC 3 |
MOYENN E |
|
RUKARAMU |
43,8 |
42,5 |
54,3 |
46,867 |
98,2 |
79,31 |
82,43 |
86,646 |
KOMBOKA |
50 |
40,01 |
38,1 |
42,703 |
79,06 |
68 |
71,25 |
72,77 |
MAKASSANE |
33,5 |
44,7 |
42,4 |
40,2 |
63,73 |
78,12 |
60,31 |
67,387 |
GWIZIMWIMB U |
40,1 |
31,9 |
79,31 |
50,437 |
70,13 |
59,62 |
118,18 |
82,643 |
KIGOMA |
42,02 |
29,5 |
58,9 |
43,473 |
93,62 |
56 |
87,72 |
79,113 |
TAI |
38,8 |
38,6 |
46,4 |
41,267 |
90,5 |
94,12 |
97,25 |
93,957 |
FASHINGABO |
45,22 |
51,2 |
50,8 |
49,073 |
78,06 |
62,68 |
84,37 |
75,037 |
VUNINZARA |
33,2 |
49,51 |
40,3 |
41,003 |
76,16 |
81 |
71,25 |
76,137 |
YASHOYASH O |
30,9 |
29,8 |
41,2 |
33,967 |
55,31 |
57,18 |
67,312 |
59,934 |
MUGWIZA |
40 |
46,2 |
41,03 |
42,41 |
68,64 |
83,75 |
75,43 |
75,94 |
Source : notre expérimentation
Tableau 26: le nombre moyen de talles par poquet 1 et 2 mois après repiquage
VARIETES |
Talles moyenne 1 mois après repiquage |
Talles moyenne 2 mois après repiquage |
||||
BLOC1 |
BLOC2 |
BLOC3 |
BLOC1 |
BLOC2 |
BLOC3 |
|
RUKARAMU |
19 |
13,6 |
12,02 |
24 |
18,06 |
19,6 |
KOMBOKA |
12,8 |
9,71 |
12,4 |
22,25 |
19,33 |
21 |
MAKASSANE |
14 |
10,2 |
14,82 |
24,62 |
15,06 |
21,75 |
GWIZIMWIM. |
13,5 |
14,2 |
14,6 |
26,93 |
25,25 |
23,43 |
KIGOMA |
13,7 |
14,26 |
13,4 |
23,32 |
23,18 |
20 |
FASHINGABO |
12,8 |
11,7 |
11,7 |
26,66 |
17,9 |
22,25 |
TAI |
15,7 |
17,15 |
9,8 |
19,68 |
23,12 |
18,68 |
VUNINZARA |
18,33 |
19,72 |
11,29 |
22,23 |
19,81 |
17 |
YASHOYASHO |
13,2 |
12,98 |
16,8 |
23,25 |
23,43 |
23,56 |
MUGWIZA |
17,9 |
12,81 |
15 |
22,21 |
16,062 |
24 |
Source : notre expérimentation
Tableau 27 : nombre moyen de talles utiles par touffe
VARIETES |
nombre moyen de talles utiles par touffe |
MOYENNE |
||
BLOC1 |
BLOC2 |
BLOC3 |
||
RUKARAMU |
37 |
13,25 |
16 |
22,083 |
KOMBOKA |
20 |
11,81 |
18,92 |
16,91 |
MAKASSANE |
28 |
10,812 |
16,38 |
18,397 |
GWIZIMWIMBU |
38 |
9,37 |
25 |
24,123 |
KIGOMA |
17 |
9,37 |
23,42 |
16,597 |
FASHINGABO |
27 |
11,75 |
14,25 |
17,667 |
TAI |
37 |
16,812 |
15,23 |
23,014 |
VUNINZARA |
22 |
9,56 |
20,95 |
17,503 |
YASHOYASHO |
18 |
13,62 |
19 |
16,873 |
MUGWIZA |
18 |
12,56 |
29 |
19,853 |
Source : notre expérimentation
Tableau 28 : Nombre des grains par panicule
VARIETES |
Nombre des grains par panicule |
Moyenne |
||
BLOC1 |
BLOC2 |
BLOC3 |
||
RUKARAMU |
147 |
199 |
153,5 |
166,5 |
KOMBOKA |
200 |
163,5 |
159 |
174,2 |
MAKASSANE |
105 |
127,5 |
167 |
133,2 |
GWIZIMWIMBU |
162 |
161 |
130 |
151 |
KIGOMA |
100 |
167,5 |
143,5 |
137 |
TAI |
185 |
146 |
126,5 |
152,5 |
FASHINGABO |
189 |
162 |
119 |
156,7 |
VUNINZARA |
157 |
190 |
153,7 |
166,9 |
YASHOYASHO |
131 |
126 |
132 |
129,7 |
MUGWIZA |
280 |
177 |
132,5 |
196,5 |
Source : notre expérimentation
Tableau 29 : Moyenne du taux de stérilité
VARIETES |
taux de stérilité |
Moyenne |
||
BLOC1 |
BLOC2 |
BLOC3 |
||
RUKARAMU |
14,58 |
15,03 |
16,98 |
15,53 |
KOMBOKA |
40,23 |
41,01 |
38,06 |
39,77 |
MAKASSANE |
32,57 |
28,42 |
30,25 |
30,41 |
GWIZIMWIMBU |
18,42 |
17,04 |
20,42 |
18,63 |
KIGOMA |
14,03 |
15,9 |
17,03 |
15,65 |
FASHINGABO |
25,61 |
26,18 |
24 |
25,26 |
TAI |
15,16 |
16,6 |
18,47 |
16,74 |
VUNINZARA |
9,08 |
8,3 |
10,06 |
9,15 |
YASHOYASHO |
20,3 |
18,05 |
21,9 |
20,08 |
MUGWIZA |
12,93 |
14,8 |
13,02 |
13,58 |
Source : notre expérimentation
Tableau 30: Poids moyen de 1000 grains Frais et poids moyen de 1000 grains séchés
VARIETES |
Poids de 1000 grains Frais |
Poids de 1000 grains séchés |
||||||
BLOC1 |
BLOC2 |
BLOC3 |
MOYENNE |
BLOC1 |
BLOC2 |
BLOC3 |
moyenne |
|
RUKARAMU |
24,23 |
24 |
24,09 |
24,11 |
22,15 |
22,02 |
22,01 |
22,06 |
KOMBOKA |
22,63 |
22,96 |
22,96 |
22,85 |
20,55 |
20,98 |
20,9 |
20,81 |
MAKASSANE |
25,6 |
25,01 |
23,8 |
24,80 |
23,52 |
23,03 |
21,81 |
22,79 |
GWIZIMWIMBU |
22,74 |
22,01 |
23,09 |
22,61 |
20,66 |
20,03 |
20,98 |
20,56 |
KIGOMA |
25,07 |
30,07 |
22,06 |
25,73 |
22,99 |
28,09 |
19,98 |
23,69 |
FASHINGABO |
25,58 |
24,92 |
26,02 |
25,51 |
23,5 |
22,94 |
23,91 |
23,45 |
TAI |
23,01 |
24,51 |
24,02 |
23,85 |
20,93 |
22,53 |
21,94 |
21,80 |
VUNINZARA |
31,28 |
28,68 |
29,31 |
29,76 |
29,2 |
26,7 |
27,2 |
27,70 |
YASHOYASHO |
25,3 |
26,42 |
24,07 |
25,26 |
23,22 |
24,44 |
21,99 |
23,22 |
MUGWIZA |
25,22 |
26,03 |
20,91 |
24,05 |
23,14 |
24,05 |
18,8 |
22,00 |
Source : notre expérimentation
Tableau 31 : taux moyen des matières sèches
VARIETES |
taux des matières sèches |
Moyenne |
||
BLOC1 |
BLOC2 |
BLOC3 |
||
RUKARAMU |
91,42 |
91,75 |
91,37 |
91,51 |
KOMBOKA |
90,81 |
91,38 |
91,03 |
91,07 |
MAKASSANE |
91,88 |
92,08 |
91,64 |
91,87 |
GWIZIMWIMBU |
90,85 |
91 |
90,86 |
90,90 |
KIGOMA |
91,7 |
93,42 |
90,57 |
91,90 |
FASHINGABO |
91,87 |
92,05 |
91,89 |
91,94 |
TAI |
90,96 |
91,92 |
91,34 |
91,41 |
VUNINZARA |
93,35 |
93,1 |
92,8 |
93,08 |
YASHOYASHO |
91,78 |
92,51 |
91,36 |
91,88 |
MUGWIZA |
91,75 |
92,39 |
89,91 |
91,35 |
Source : notre expérimentation
Tableau 32: Rendement en T à l’hectare
VARIETES |
Rendement en T à l’hectare |
Moyenne |
||||
BLOC1 |
BLOC2 |
BLOC3 |
||||
RUKARAMU |
4,815 |
6,667 |
7,037 |
6,173 |
||
KOMBOKA |
1,481 |
0,741 |
2,593 |
1,605 |
||
MAKASSANE |
3,333 |
4,815 |
1,481 |
3,210 |
||
GWIZIMWIMBU |
7,407 |
5,185 |
5,185 |
5,926 |
||
KIGOMA |
4,444 |
2,593 |
4,444 |
3,827 |
||
TAI |
3,704 |
4,444 |
2,963 |
3,704 |
||
FASHINGABO |
5,926 |
7,037 |
5,556 |
6,173 |
||
VUNINZARA |
9,63 |
7,407 |
5,926 |
7,654 |
||
YASHOYASHO |
4,444 |
2,963 |
3,704 |
3,704 |
||
MUGWIZA |
7,407 |
5,926 |
6,296 |
6,543 |
Source : notre expérimentation
Tableau 33 : Taux de rentabilité en %
VARIETES |
Taux de rentabilité en % |
MOYENNE |
|||
BLOC1 |
BLOC2 |
BLOC3 |
|||
RUKARAMU |
7,95 |
49,47 |
57,76 |
38,39 |
|
KOMBOKA |
-66,8 |
-83,39 |
-41,87 |
-64,02 |
|
MAKASSANE |
-25,28 |
7,95 |
-66,8 |
-28,04 |
|
GWIZIMWIMBU |
66,06 |
16,24 |
16,24 |
32,85 |
|
KIGOMA |
49,45 |
-12,8 |
49,45 |
28,70 |
|
TAI |
-16,96 |
-0,37 |
-33,57 |
-16,97 |
|
FASHINGABO |
32,86 |
136,65 |
86,84 |
85,45 |
|
VUNINZARA |
115,9 |
66,06 |
32,86 |
71,61 |
|
YASHOYASHO |
-0,37 |
-33,57 |
-16,96 |
-16,97 |
|
MUGWIZA |
66,06 |
32,86 |
41,15 |
46,69 |
TABLE DES MATIERES
EPIGRAPHE ............................................................................................................................................ I
DEDICACE ............................................................................................................................................. II
REMERCIEMENT ................................................................................................................................ III
SIGLE ET ABREVIATION .................................................................................................................. IV
RESUME ............................................................................................................................................... viii
INTRODUCTION ................................................................................................................................... 1
CHAP. I GENERALITE SUR LE RIZ ................................................................................................... 4
I.1. Origine et distribution géographique ............................................................................................ 4
I.1.2 Classification ........................................................................................................................... 5
I.2 BIOLOGIE DE LA PLANTE DU RIZ .......................................................................................... 5
I.2.1 Morphologie de la plante ........................................................................................................ 5
I.3. PHYSIOLOGIE ............................................................................................................................ 6
Chap. 2 : MILIEU D’ETUDE MATERIEL ET METHODE ................................................................ 12
MILIEU ............................................................................................................................................. 12
A.GEOGRAPHIE ET CONDITIONS CLIMATIQUES GENERALES ...................................... 12
MATERIEL ....................................................................................................................................... 13
METHODES ..................................................................................................................................... 13
Conduite de l’essai ........................................................................................................................ - 15 -
La préparation du terrain ........................................................................................................... - 15 -
La pépinière ............................................................................................................................... - 15 -
Le repiquage .............................................................................................................................. - 16 -
Le sarclage ................................................................................................................................. - 16 -
La récolte ................................................................................................................................... - 16 -
Paramètres observés ...................................................................................................................... - 16 -
Les paramètres végétatifs .......................................................................................................... - 16 -
Paramètres de rendement ........................................................................................................... - 17 -
Paramètres qualitatifs et phytosanitaires. .................................................................................. - 17 -
CHAP III. PRESENTATION DISCUTION ET INTERPRETATION DES RESULTATS ............ - 18 - III.1. Paramètres végétatifs ............................................................................................................ - 18 -
III.1.1 cycle végétatif ................................................................................................................. - 18 -
La durée du cycle végétatif est présentée dans le tableau1 ....................................................... - 18 -
Tableau 1 : durée du cycle végétatif en jours ............................................................................ - 18 -
III.1.2. Taux de reprise .............................................................................................................. - 18 -
Tableau 2 : Le taux de reprise observé deux semaines après repiquage ................................... - 18 -
III.1.3 Hauteur des plants 1 mois après le repiquage ................................................................. - 19 -
Tableau 3 : Résumé de l’analyse de la variance de la hauteur des plants 1mois après repiquage .. -
19 -
III.1.4 Hauteur des plants 2 mois après le repiquage ................................................................. - 19 -
Tableau 4: Résumé de l’analyse de la variance de la hauteur des plants 2 mois après repiquage .. -
19 -
III.1.5 Nombre moyen de talles par poquet ............................................................................... - 20 -
Tableau 5: Résumé de l’analyse de la variance de nombre moyen des talles 1 mois après
repiquage ................................................................................................................................... - 20 -
Tableau 6: Résumé de l’analyse de la variance de nombre moyen des talles 2 mois après
repiquage ................................................................................................................................... - 20 -
Tableau 7 : le résumé de l’analyse de la variance du nombre moyen de talles utiles par poquet - 21
Tableau 8: comparaison des moyennes au niveau des variétés du nombre moyen de talles utiles
par poquet .................................................................................................................................. - 21 - III.2.2 Nombre de panicules par plant ....................................................................................... - 22 -
Tableau 9: le résumé de l’analyse de la variance du nombre moyen des panicules par poquet - 22
III.2.3 Nombre de grains par épi ............................................................................................... - 23 -
Tableau 10: Le résumé de l’analyse de la variance du nombre de grains par épi ................... - 23 -
III.2.5. Le taux de stérilité ......................................................................................................... - 23 -
Tableau11 : le résumé de l’analyse de la variance du taux de stérilité ...................................... - 23 -
Tableau 12: comparaison des moyennes du taux de stérilité ................................................... - 24 -
Tableau 13: le résumé de l’analyse de la variance du poids de 1000 grains pleins frais. ........ - 24 -
Tableau 14: comparaison des moyennes des poids de 1000 grains frais par le ppds. .............. - 25 -
Tableau 15 : le résumé de l’analyse de la variance du poids de 1000 grains pleins séchés ..... - 25 - Tableau 16 : comparaison des moyennes des poids de 1000 grains séchés par le ppds........... - 26 -
Tableau 17:le résumé de l’analyse de la variance du taux de matières sèches. ....................... - 26 -
Tableau 18: comparaison des moyennes du taux de matières sèches. ...................................... - 27 -
III.2.7 rendement ....................................................................................................................... - 27 -
Tableau19: le résumé de l’analyse de la variance du Rendement variétales (en t/ha) ............. - 27 -
Tableau 20: Comparaison des moyennes de rendement au niveau des variétés. ...................... - 28 -
Tableau 21: Analyse de la variance du taux de rentabilité variétale ........................................ - 29 -
Tableau 22: comparaison des moyennes du taux de rentabilité variétale ................................ - 29 -
RECOMMANDATIONS .................................................................................................................. - 34 -
Bibliographie ..................................................................................................................................... - 35 - ANNEXE ................................................................................................................................................. i
Tableau 24 : Le taux de reprise observé deux semaines après repiquage ........................................ i
Tableau 25 : La hauteur moyenne des plants 2 mois après le repiquage ......................................... i
Tableau 26: le nombre moyen de talles par poquet 1 et 2 mois après repiquage .............................ii
Tableau 27 : nombre moyen de talles utiles par touffe ....................................................................ii
Tableau 28 : Nombre des grains par panicule .................................................................................ii
Tableau 29 : Moyenne du taux de stérilité ...................................................................................... iii
Tableau 30: Poids moyen de 1000 grains Frais et poids moyen de 1000 grains séchés ............... iii
Tableau 31 : taux moyen des matières sèches ................................................................................. iii
Tableau 32: Rendement en T à l’hectare ......................................................................................... iv
Tableau 33 : Taux de rentabilité en % ............................................................................................. iv
TABLE DES MATIERES ........................................................................................................................ v