UNIVERSITE CATHOLIQUE DE BUKAVU

Présenté par GIKUNDIRO MUTWARE Albert

Pour l'obtention du diplôme de Graduat en sciences agronomiques

ETAT DE LIEU DE LA CULTURE DE HARICOT DANS TROIS TERRITOIRES DE FIZI, MWENGA ET UVIRA

Publication : 26 Août 2017

La connaissance de l’état de lieu de la culture de Haricot dans les territoires de Fizi, Mwenga et Uvira, pourrait permettre de mettre en place des variétés plus productives et adaptées à l’environnement du paysan. Le CIAT diffuse des haricots bio fortifiés en fer et en zinc, pour répondre aux besoins des consommateurs en ces éléments, cependant les potentialités des variétés locales quant à la productivité, la résistance aux maladies et pestes, la teneur en éléments nutritifs sont pratiquement mal connus si non inconnus, c’est la raison d’être de cette étude. L’état de lieu de la culture de Haricot dans les territoires de Fizi, Mwenga et Uvira permettra de répondre à la problématique ci-dessus et d’identifier les variétés  plus productives et adaptées  à l’environnement du paysan, et pouvant être intégrer dans un programme d’amélioration. Ainsi  dans ce travail il s’est agit de faire un état de la culture de Haricot dans les territoires de Fizi, Mwenga et Uvira appartenant au Sud Kivu en République démocratique du Congo, afin de pouvoir répertorier toutes les variétés de haricot cultivées dans ces territoires. Pour ce faire un questionnaire d’enquête a été effectué au près des ménages producteurs. Les choix des ménages à enquêter s’est fait aléatoirement avec cible  bien entendu les villages produisant le Haricot. La taille d’échantillon était de 90 ménages au total à raison de 30ménages par territoire. Après analyse des données par le logiciel SPSS, nous avons aboutit à des résultats suivants : la majorité des cultive le Haricot sur une surface variant entre un ou un hectare et demie, la quasi totalité des ménages cultivent le haricot une fois par an au cours de la saison B (sa culture au cours de la saison A est négligeable) et la majorité fait la rotation du Haricot et peu l’association, tous les ménages ont difficile à trouver la semence améliorées et utilisent la semence ordinaire, le prix par Kg varie entre 300 et 500fc mais peut doubler lors du semis. Nous avons pu répertorier dans  l’ensemble 20 variétés  dont 11variétés ont été collectées à Fizi et Mwenga (Hauts plateaux de Minembwe et Itombwe) et 9 autres collectées à Uvira (Ku ndondo et Rurambo).

Année académique 2016